Burgund - Bourgogne

Das Burgund ist mit seinen 1,6 Millionen Bewohnern eine der am wenigsten dicht besiedelten Regionen Frankreichs und bietet somit ausreichend Platz für Weinberge, Weinbergschnecken und die Hühnchen von Bresse, welche als einzige in der Welt eine Appellation d'Origine Controlée besitzen.
Pouilly, Moulin-à-Vent, Brouilly..., die Aufzählung könnte so weitergehen, aber

Weinliebhaber werden sich auch so zurechtfinden.
Als Hauptstadt des Weins gilt Beaune, während
Dijon die historische Haupstadt der Bourgogne ist.
Ausser kulinarischen Genüssen und den grossen Crus ist das Burgund auch für seine romanische Kirchen, Schlösser und Abteien und Städte wie wie Cluny, Cîteaux, Vézelay, Macon oder Auxerre einen Besuch wert.
Die Landschaften erkundet man am Besten per Schiff oder Fahrrad entlang dem Loiretal oder einem der drei Kanäle. In den Wäldern des Naturparks der Monts du Morvan kann man herrlich wandern.

Etwas Geschichte

52 v.Chr. erlitten die Gallier in Alise-Sainte-Reine (Alesia), in der Nähe Dijons, die entscheidende Niederlage im Kampf gegen Julius Cäsar. (Quelle Asterix)
Die Burgunder sind eigentlich Germanen und stammen aus Hinterpommern.
Aber das sind alte Geschichten und sollten nicht aufgewärmt werden

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